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pickupcamper
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ネットを機会にグランドでもネットワークが広がれば、
と思っております。
車いじりとか、工作、料理とかいろいろやってますが、
本人のバックグランドは企業金融です。
インベストメントバンカーってやつ。
日系企業、米系、スイス、米系と遊びを放棄し、
猛烈に仕事で渡り歩きました。
現在リバウンドで懸命に遊びの人生をやり直し中です。
ここでやていることは全くの趣味で、素人作業です。
セカンドライフを始めようとされている方の
参考になれば嬉しいです。
必要なのは好奇心、執着心、遊び心！！Do　it yourself
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手作りキャンピングカーと言えば、外せないＨＰです。凄い！！必見 完成なるか自作トラキャン　yonaさんのピックアップキャンパー、お互い楽しんでます。 数少ないピックアップキャビンのキャンパーさんがまた増えました、：zukablog2 好きな趣味のHPです。とてもActive&Creativeで、見習いたい！！ 初心者ハンターの日記 Hunt&Eat, 料理がお上手,とてもActive!! 自作のステンレス製キャンプ道具が楽しい、羨ましい：今年からキャンプしてみよっと自作キャンプ道具：やすきちさん
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Posted by naturum at

いよいよ塩抜き工程

Home > スモーク料理 > いよいよ塩抜き工程

2007年12月29日

午後から雨もあがり、
明日も晴天、おまけに
寒さも最高との予想ですので、
燻製の仕上げに進みます。
ソミュール液から出して、
たっぷりの冷水で塩抜き
を始めます。「価格.com自動車保険」  続きを読む
タグ ：スモーク料理スモークベーコン温燻ポークハム


Posted by pickupcamper at 15:12 │Comments(0) │スモーク料理
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