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ネットを機会にグランドでもネットワークが広がれば、
と思っております。
車いじりとか、工作、料理とかいろいろやってますが、
本人のバックグランドは企業金融です。
インベストメントバンカーってやつ。
日系企業、米系、スイス、米系と遊びを放棄し、
猛烈に仕事で渡り歩きました。
現在リバウンドで懸命に遊びの人生をやり直し中です。
ここでやていることは全くの趣味で、素人作業です。
セカンドライフを始めようとされている方の
参考になれば嬉しいです。
必要なのは好奇心、執着心、遊び心！！Do　it yourself
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Posted by naturum at

燻煙に進みます。

Home > スモーク料理 > 燻煙に進みます。

2007年12月30日

夜９時頃からスモークを始めました。
今回は、マルチボックスにアングルで足を付けて高さを稼ぎ、
浮かせた部分に練炭コンロを入れて熱源にしました。

練炭の良いところは、長時間火力が安定するところ。
スモークで使うのは初めてですが、慣れれば一番便利かも？

練炭コンロは、ホームセンターで９８０円の珪素を焼いた一般的なもの。
「価格.com自動車保険」  続きを読む
タグ ：スモーク温燻ポークハムベーコン燻製器


Posted by pickupcamper at 22:50 │Comments(0) │スモーク料理
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