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ここでやていることは全くの趣味で、素人作業です。
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必要なのは好奇心、執着心、遊び心！！Do　it yourself
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スモークチーズ

Home > アウトドア料理 > スモークチーズ

2007年11月07日

スモークチーズチーズのスモーク
before(左）/after(右）。
思惑どおり、切れてるチーズが
とても上手くできました。
「価格.com自動車保険」
切れてるチーズは、2枚重ねで網に寝かせて置きましたが、
溶けて変型することもなく、全面にスモークのかかった旨いものにチョキ

スモークチーズでもこれだとチーズ１本から
１１ピースしか取れないのと、
網１枚から2本分しか作れません。
網の2段重ねとか、考えないとね。

写真は、スモークウッドが完全に
燃え尽きている様子。


タグ ：スモーク料理スモークチーズスモーカー燻製器アウトドア料理

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Posted by pickupcamper at 19:00│Comments(0) │アウトドア料理
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